Quattro Stagioni


Zutaten

250 g Pizzateig
250 g Pelati - passiert
200 g Mozzarella
Schinken
Champignons, frisch oder aus der Dose
Artischocke in Öl
Oliven schwarz
Salz
Pfeffer
Oregano

Zubereitung

Pelati mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
Auf dem Pizzateig verstreichen. Mozzarella in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und darauf verteilen. Dann mit Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven belegen.
Backofen auf 220-240°C vorheizen und auf der untersten Schiene ca. 15 Min. backen.

.:zurück:.